• せんべい汁
  [ 2013-02 -26 20:23 ]
• Big Apple
  [ 2013-02 -25 20:32 ]
• トマトとキャベツ
  [ 2013-02 -16 12:20 ]
• 恵方巻き2013
  [ 2013-02 -03 20:29 ]

九州育ちなので、初めて聞いた「せんべい汁」
青森ごはんらしい、乾燥せんべいのお鍋。
せんべいって、きりたんぽの乾燥したものか？ダゴ汁（熊本名産）と何が違う？

とにもかくにも、すっごく食べたくなった。
弟が、送ってくれた（ありがとう！）

美味しいっ〜♪♪♪


セットになっていた、地鶏の美味しいインスタントお出汁も良かった。
だっぷりの牛蒡、人参・蒟蒻・お肉とともに。


ものすごい余談だけど・・


トルティーヤにせんべい汁とチーズを載っけて食べたら
ピザみたいでやたら美味しくて、ハマった。

弟から頂いた、青森のリンゴジュースのジン割り
ウォッカ割りも良し。青森産、美味しいなあ♪

熊本の実家より届いた採れたて便で



カプレーゼ。
ソース：実家庭のレモン＆オリーブオイル＆塩胡椒




今が旬の広島牡蠣と、頂いた柔らかいキャベツで関西風お好み。
お肉なしでも、最高に美味しかった！


今週も、ごちそうさまです！

友人作の、今年の恵方巻き。

炒り大豆の炊き込みご飯へ、大根おろしと牡蠣醤油少々、大葉たっぷり
具は、刻んだしめ鯖のタラコマヨ和え。
美味しかった！

恵方を向いて、ふがふが「美味しい！」って言葉にせず表現しながら頂きました。
うん、喋ってはないと思う。



おまけ。