どんどん暑くなってくる今日この頃。 カラダがビタミンを欲している模様です。
野菜&レモン汁たーっぷりの漬け汁がポイント。
コクはありつつ、すっきりした美味しさです。
ビタミンたっぷり温つけ麺 by mika-kujira
izumimirunさんの本を捲ってて
「お焼きシリーズ」にとても惹かれて..
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ビタミンたっぷり野菜のジョン↓
左:椎茸 / 下:人参とセロリ のジョン
粉×焼きもの、失敗が多いんですが
izumimirunさんテクで綺麗に完成♪
今日もありがとうー、izumimirunさん!
これまたジョンを肴に飲んだ後、うどんを茹でてジョンの漬け汁で頂きました。いい〆だー♪
ちょっと変わった天ざるコースみたいで、大満足しました。
はぁ~、お腹いっぱいw