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今週3回登場した、コロッケ蕎麦アルバム。 上 : シンプル版 (昆布だし、切干大根、ルッコラ、エノキ、わかめ と、近所のスーパーのコロッケ) 左 : ラクサ風 (豆乳とカレー・味噌のスープ、わかめ、ニンニク、生姜、切干大根、干し椎茸、鷹の爪 と、近所のスーパーの牛肉コロッケ) 右 : ファミマコロッケ使用版 (昆布だし、長ネギ、切干大根、ワカメ、貝割れ大根 と ファミマのコロッケ) 仕事で、毎日帰りが遅かった今週。 体力も使うので、毎晩お腹が空いてるけど夜が遅い。 うんと美味しいのを食べようと思って、近所のテイクアウトの店、コンビニの豊富なラインアップを覗くけど、結局、コロッケ蕎麦に落ち着くんである。 思うに、コロッケ蕎麦って、ボリューム感とお腹に優しい感(蕎麦だから)が、素晴らしい。 でもって、何より美味しい(涙) ∴癒されることこの上ない。 出張生活の日も、そりゃもう深夜の日が多かったけど。。家ごはんって、やっぱり最高だ!! だっていつでも、ヘルシーで美味しいモノが食べれらる。 そう、忙しい分美味しさが沁みて、なんだか深ーく幸せを感じた週でもあったんです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ コロッケ蕎麦のお陰で、元気です。教えてくれたzazaさん、ホントありがとう!!!!! PS : ファミマのコロッケ(50円)も、意外とクリーミーでコロッケらしさを前面に出したいい味だ。 コロッケ蕎麦にもよく合うことが判明した。
by mika-kujira
| 2009-09-19 20:29
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