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夏だ!カレーだ! しかも、きゅうりカレーだ!! 今週一、感動したご飯は izumimirunさんの胡瓜カレーでしたよ。 まー、胡瓜をカレーにすることも 具は胡瓜だけってことも、衝撃的。 味の予想が全然出来なくって、早速作ってみたんですが・・・ う、ウマーーーいw 驚きました。感動です。 小葱ともめちゃめちゃ合って、サイコー! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ←付け合せに、ラッシーはいかが? って、これまたizumimirunさんレシピ。 豆乳とグレープフルーツジュースを合わせるだけなのに、トロンとヨーグルト風。「こりゃ、ラッシーだよ!」ってすっかり嬉しくなりました。シナモンをたっぷり振ると、尚美味しかったなー。 インド旅行記なんか読みながら食べると 最高に気持いいご飯でした。夏ってやっぱり好きだ! <オマケ> 胡瓜カレー丼にすっかりハマってしまい、胡瓜をキャベツに替えて作ってみたり → これまた美味しかったです。 シナモンたっぷりのizumimirunさんラッシー(って勝手に呼んでます)と、夏野菜のカレー丼で ご機嫌だった今週です。・・あ、トマトでもやってみたいなー izumimirunさん、このレシピすんごい色々使えそうです! そして、今週もホントにご馳走さまでーす♪
by mika-kujira
| 2009-07-03 20:39
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